Si vous désirez passer des vacances hors du commun où la gourmandise est à l’honneur, rien ne vaut le Périgord Noir. Cette région de la Dordogne est réputée pour ses marchés qui se tiennent durant la belle saison. Vous y trouverez des produits du terroir ou encore des fruits et légumes venant tout droit des champs d’agriculture bio. Ci-après les marchés les plus incontournables.
Les marchés traditionnels des Eyzies
Le marché traditionnel des Eyzies est le rendez-vous des producteurs de la Dordogne. Les gourmets de tous bords seront servis avec des produits de saison tels que les fraises melons, châtaignes, cèpes, foies gras, truffes, miel, noix, fromages, etc. Ce marché qui se tient sur la place de la mairie met divers produits à votre disposition. La convivialité et la bonne humeur sont également au rendez-vous.
Ne manquez pas le marché nocturne des producteurs tous les vendredis soir. Avec votre famille, en compagnie de vos amis, ravissez vos palais avec des produits du terroir qui ne demandent qu’à être dégustés.
Les marchés de Thenon et du Bugue
Tous les mardis, planifiez une virée à Thenon et cap sur la place du marché. Des producteurs locaux et exposants vous y attendent. La halle est remplie de tables et de buvettes pour l’occasion. Vous avez tout le loisir de vous régaler de pâté de foie gras à volonté ou encore de satisfaire votre gourmandise en goûtant aux rillettes de canard, d’oie, aux confits et aux gésiers. Ne ratez pas les brochettes de magret à l’abricot et aussi le fameux cassoulet. Vous avez également la possibilité de préparer votre assiette au gré de vos préférences culinaires.
Le marché de Bugue, qui se tient tous les mardis, doit absolument figurer dans votre agenda gourmand. Le long de la rue principale, les stands de boulangers, fromagers et autres producteurs locaux présentent leurs étals remplis de produits aux saveurs multiples. Après une visite de tous les stands, faites une pause et désaltérez-vous sur une terrasse qui vous donne une vue sur la Vézère.
Les marchés de Montignac et de Sarlat
Montignac est un village du Périgord Noir qui ne demande qu’à être découvert. Ses marchés de plein air qui ont lieu tous les mercredis sont à visiter. C’est, en effet, le lieu de rendez-vous des bouchers fromagers, primeurs… Mais ce qui distingue ce marché des autres est que vous pouvez également y trouver des marchands de vêtements, de chaussures et de nombreux autres articles. Flânez tout le long des rues et remplissez votre panier de produits locaux en tout genre. Offrez-vous un intermède culinaire pour goûter aux délicieux magrets de canard, foies gras…
Le marché de Sarlat a lieu deux fois par semaine et constitue une attraction à part entière. En effet, ce marché est plus important que les autres, car il est le reflet du savoir-faire gastronomique de tout le Périgord Noir. Tous les producteurs issus des diverses régions se donnent rendez-vous sur la place de la liberté. Les visiteurs auront l’occasion de découvrir les produits qui font la renommée de Sarlat tels que le foie gras, la truffe ou encore la figue. Ce marché est également célèbre pour son Festival de Saveurs avec le foie gras comme base de toute recette.
Quel hôtel choisir ?
Tous ces marchés se trouvent dans des villages qui sont situés à proximité de Sarlat. Étant une destination touristique à part entière, la capitale du Périgord Noir offre divers types d’hébergements. Pour avoir une expérience de vacances inoubliable, optez pour un hôtel de charme à Sarlat. Vous aurez tout le privilège de profiter des différentes attractions de la ville médiévale.
Alliant confort et luxe, ces établissements hôteliers mettent divers services à votre disposition : espace bien-être, hammam, jacuzzi, spa, piscine chauffée… Misez pour un séjour en demi-pension. Cette formule d’hébergement vous permet de profiter d’un repas inclus durant votre séjour. Vous pouvez, de ce fait, goûter aux différentes spécialités culinaires que propose le restaurant. Vous aurez l’occasion de revisiter la gastronomie périgourdine au gré de vos envies à travers les plats et menus proposés.
Les familles et les couples trouveront des chambres qui répondent à leurs exigences. Celles-ci se déclinent en divers thèmes (business premier, Privilège…) en fonction de votre budget. La suite est parfaitement adaptée aux familles avec ses chambres séparées, son coin cuisine ainsi que les différentes commodités.
Afin de profiter pleinement de votre séjour, effectuez une réservation, surtout si vous envisagez de vous rendre à Sarlat durant la haute saison. Pour avoir une idée des prestations, du tarif de location journalière et profiter des réductions, consultez le site https://www.plaza-madeleine.com/.
